Kategorie
Producent
Sztywność ostrza
Mistrz Takeshi Saji jest jednym z najbardziej znanych Japońskich knifemakerów.
W swojej pracy stosuje tradycyjne techniki i kombinacje.
Noże spod ręki mistrza Takeshi Saji są unikatowe i niepowtarzalne, wykonane ręcznie głównie ze stali VG-10 lub R2.
Takeshi Saji Blue Steel Nóż Santoku ręcznie kuty 18 cm
Takeshi Saji Blue Steel Nóż kuchenny Santoku ręcznie kuty 18 cm
Japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szeroką klingę, na którą można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść do salaterki lub na patelnię. Nóż Santoku doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.
Wysyłka w: 48 godzin
Takeshi Saji Blue Steel Nóż szefa ręcznie kuty 18 cm
Takeshi Saji Blue Steel Nóż kuchenny szefa ręcznie kuty 18 cm
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Długość ostrza noża szefa pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.
Takeshi Saji IW Aogami#2 Color Nóż Santoku 18cm
Takeshi Saji IW Aogami#2 Color Nóż Santoku 18cm
Japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szeroką klingę, na którą można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść do salaterki lub na patelnię. Nóż Santoku doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.
Wysyłka w: 48 godzin
Takeshi Saji IW Aogami#2 Color Nóż Szefa kuchni 18cm
Takeshi Saji IW Aogami#2 Color Nóż Szefa kuchni 18cm
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Długość ostrza pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.
Takeshi Saji IW Nóż Santoku 18cm VG-10
Takeshi Saji IW Nóż kuchenny Santoku 18cm VG-10
Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada szeroką klingę, na którą można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść do salaterki lub na patelnię. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.
Wysyłka w: 48 godzin
Takeshi Saji IW Ręcznie kuty nóż Szefa 18cm VG-10
Takeshi Saji IW Ręcznie kuty nóż Szefa 18 cm VG-10
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.
Wysyłka w: 48 godzin
Takeshi Saji Keiryu Shirogami Nóż Outdoor 18cm
Takeshi Saji Keiryu Shirogami Nóż Outdoor 18 cm
Nóż outdoorowy wykonany przez światowej sławy mistrza kowalstwa – Takeshi'ego Saji. Wykonany jest ze stali węglowej Shirogami, bardzo twardej, co pozwoli mu bez problemu na utrzymanie ostrości na cały okres wyprawy. Znaczna grubość klingi i pół pełny szlif nadają mu niezwykłej wytrzymałości, sprawdzi się nawet przy cięższych pracach. Drewniana rękojeść oryginalnie wykończona fornirem zapewnia pewny chwyt. Takeshi znany jest ze swojego nietuzinkowego stylu, widać to m.in. po pochwach noży, które również wykonane są z drewna i wykończone fornirem.
Takeshi Saji R-2 Diamond Nóż Santoku 18cm
Takeshi Saji R2 Diamond Nóż Santoku 18cm
Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada szeroką klingę, na którą można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść do salaterki lub na patelnię. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.
Takeshi Saji RW Gold VG-10 Nóż Santoku 18cm
Takeshi Saji RW Gold VG-10 Nóż Santoku 18cm
Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada szeroką klingę, na którą można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść do salaterki lub na patelnię. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.
Takeshi Saji RW Ręcznie kuty nóż Santoku 18cm R-2
Takeshi Saji RW Ręcznie kuty nóż Santoku 18 cm R-2
Japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szeroką klingę, na którą można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść do salaterki lub na patelnię. Nóż Santoku doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.
Takeshi Saji SRS-13 Jeleni róg Ręcznie kuty nóż Santoku 18 cm
Takeshi Saji SRS-13 Jeleni róg Ręcznie kuty nóż Santoku 18 cm
Japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Główną cechą noży Santoku jest obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szeroką klingę, na którą można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść do salaterki lub na patelnię. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy w kuchni, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.
Wysyłka w: 48 godzin
Takeshi Saji WBB Ręcznie kuty nóż Santoku 18cm R-2
Takeshi Saji WBB Ręcznie kuty nóż kuchenny Santoku 18 cm R-2
Japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szeroką klingę, na którą można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść do salaterki lub na patelnię. Nóż Santoku doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.
Wysyłka w: 48 godzin
Takeshi Saji WBB Ręcznie kuty nóż Szefa 18cm R-2
Takeshi Saji WBB Ręcznie kuty nóż kuchenny Szefa 18 cm R-2
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze noża szefa kuchni pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.
Wysyłka w: 48 godzin
Takeshi Saji YBB Ręcznie kuty nóż Santoku 18cm VG-10
Takeshi Saji YBB Ręcznie kuty nóż kuchenny Santoku 18 cm VG-10
Japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Główną cechą noży Santoku jest obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szeroką klingę, na którą można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść do salaterki lub na patelnię. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy w kuchni, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.
Takeshi Saji YBB Ręcznie kuty nóż Szefa 18cm VG-10
Takeshi Saji YBB Ręcznie kuty nóż kuchenny Szefa 18 cm VG-10
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach nóż szefa kuchni poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.
Takeshi SRS-13 Róg Jeleni Nóż Santoku 18cm
Takeshi SRS-13 Róg Jeleni Nóż Santoku 18cm
Japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Główną cechą noży Santoku jest obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szeroką klingę, na którą można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść do salaterki lub na patelnię. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy w kuchni, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.