TOJIRO

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 21cm TA-CH210

   Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 21cm TA-CH210
Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 21cm TA-CH210

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 21cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 1 799,00 zł (netto: 1 462,60 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro Color Nóż Santoku 17 cm F-262BK

  Tojiro Color Nóż Santoku 17 cm F-262BK
Tojiro Color Nóż Santoku 17 cm F-262BK

Tojiro Color Nóż Santoku 17 cm

Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Nóż Santoku doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.

Cena: 259,00 zł (netto: 210,57 zł )
  • nowość

Tojiro Shippu VG-10 Nóż uniwersalny 13cm

  Tojiro Shippu VG-10 Nóż uniwersalny 13cm
Tojiro Shippu VG-10 Nóż uniwersalny 13cm

Nóż kuchenny uniwersalny 13 cm Tojiro Shippu


Wszechstronny, lekki nóż kuchenny, przeznaczony do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów, takich jak zioła, warzywa czy owoce. Ponieważ przypomina kształtem nóż szefa, często się przydaje jako miniaturowa wersja tego podstawowego narzędzia, kiedy duży nóż okazuje się niepraktyczny.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 439,00 zł (netto: 356,91 zł )
szt.

Tojiro DP3 VG-10 Nóż do trybowania drobiu 15cm

 Tojiro DP3 VG-10 Nóż do trybowania drobiu 15cm
Tojiro DP3 VG-10 Nóż do trybowania drobiu 15cm

Nóż kuchenny do trybowania drobiu Tojiro DP3 15 cm

Specjalistyczny, lekki nóż kuchenny w stylu japońskim (Honesuki), dzięki któremu można fachowo oddzielić mięso od kości i usunąć zanieczyszczenia, nie tracąc wartościowego produktu. Prosta krawędź zakończona ostrym czubkiem gwarantuje precyzyjne cięcia, a sztywne, trójkątne ostrze z szeroką piętą ułatwia pracę z chrząstkami czy stawami.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 489,00 zł (netto: 397,56 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro Origami Polerowany Black Nóż Szefa 18 cm

 Tojiro Origami Polerowany Black Nóż Szefa 18 cm
Tojiro Origami Polerowany Black Nóż Szefa 18 cm

Nóż kuchenny Szefa kuchni 18 cm Tojiro Origami Black Polerowany


Wysokiej jakości japoński nóż, przeznaczony do podstawowych kuchennych zadań. Świetnie się sprawdza przy siekaniu ziół, krojeniu warzyw i owoców, oraz w pracy z mniejszymi porcjami mięsa. Nóż posiada dwustronny, wypukły szlif i opuszcza fabrykę ostry jak brzytwa. Dzięki zastosowaniu jednolitego materiału jest niesamowicie wytrzymały i łatwy w pielęgnacji. Takie rozwiązanie pomaga również dbać o higienę pracy. Polerowanie stali na lustro zwiększa jej odporność na korozję i sprawia, że nóż dłużej zachowuje ostrość.

Cena: 589,00 zł (netto: 478,86 zł )

Tojiro Shippu Black VG-10 Nóż do porcjowania 21 cm

 Tojiro Shippu Black VG-10 Nóż do porcjowania 21 cm
Tojiro Shippu Black VG-10 Nóż do porcjowania 21 cm

Nóż kuchenny do porcjowania 21 cm Tojiro Shippu Black


Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni czy szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalne ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę płynnie i precyzyjnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.

Cena: 819,00 zł (netto: 665,85 zł )

Tojiro Zen Dąb VG-10 Nóż szefa kuchni 18cm

 Tojiro Zen Dąb VG-10 Nóż szefa kuchni 18cm
Tojiro Zen Dąb VG-10 Nóż szefa kuchni 18cm

Nóż szefa kuchni 18 cm Tojiro Zen Dąb


Profesjonalny wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 479,00 zł (netto: 389,43 zł )
szt.
  • nowość

Ostrzałka do noży Tojiro PRO F-641

Ostrzałka do noży Tojiro PRO F-641
Ostrzałka do noży Tojiro PRO F-641

Ostrzałka do noży Tojiro PRO F-461
Ostrzałka firmy Tojiro, polecana dla wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych. Fabrycznie ustawione otwory ułatwiają naostrzenie noża pod odpowiednim kątem. Ponieważ rowek, w który wkłada się nóż, nie jest ustawiony równolegle do ceramicznego koła, jego kąt wypukły umożliwia nadanie nożowi pierwotnej ostrości. Gumowany i podstawa ma właściwości przeciwpoślizgowe.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 269,00 zł (netto: 218,70 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro A-1 Nóż mini Santoku 14 cm

Tojiro A-1 Nóż mini Santoku 14 cm
Tojiro A-1 Nóż mini Santoku 14 cm

Tojiro A-1 Nóż mini Santoku 14 cm
F-303
Nóż kuchenny Tojiro A-1 mini Santoku 14 cm.
Ostrze: stal 3 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość: +/- 60 HRC
Długość całkowita: 24,5 cm
Długość ostrza: 14 cm
Szerokość Klingi: 3,9 cm
Grubość klingi: ok. 1,5 mm
Waga: ok. 70 g

Cena: 199,00 zł (netto: 161,79 zł )

Tojiro A-1 VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm F-300

Tojiro A-1 VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm F-300
Tojiro A-1 VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm F-300

Nóż kuchenny Tojiro A-1 Nakiri 16,5 cm

Funkcjonalny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiripozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 219,00 zł (netto: 178,05 zł )
szt.

Tojiro A-1 VG-10 Nóż Santoku 17 cm F-301

Tojiro A-1 VG-10 Nóż Santoku 17 cm F-301
Tojiro A-1 VG-10 Nóż Santoku 17 cm F-301

Nóż kuchenny Tojiro A-1 Santoku 17 cm

Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Nóż Santoku posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.

Cena: 219,00 zł (netto: 178,05 zł )

Tojiro A-1 VG-10 Nóż Szefa 18cm F-302

Tojiro A-1 VG-10 Nóż Szefa 18cm  F-302
Tojiro A-1 VG-10 Nóż Szefa 18cm F-302

Nóż kuchenny Tojiro A-1 Nóż Szefa 18cm

Średniej wielkości, wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony głównie do krojenia mięsa, lecz równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym swobodnie posiekamy zioła lub pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Szerokie, cienkie ostrze błyskawicznie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych składników.

Cena: 239,00 zł (netto: 194,31 zł )

Tojiro A-1 VG-10 Nóż uniwersalny 13,5 cm F-304

Tojiro A-1 VG-10 Nóż uniwersalny 13,5 cm F-304
Tojiro A-1 VG-10 Nóż uniwersalny 13,5 cm F-304

Nóż kuchenny Tojiro A-1 uniwersalny 13,5 cm

Niewielki, wszechstronny nóż kuchenny przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze, pozwala skutecznie kontrolować ruchy, a dzięki ostremu czubkowi szybko i precyzyjnie wykroimy niechciane elementy, nie wkładając w tę czynność wiele wysiłku.

Cena: 179,00 zł (netto: 145,53 zł )

Tojiro Aogami Damascus Nóż Deba 21cm F-1004

Tojiro Aogami Damascus Nóż Deba 21cm F-1004
Tojiro Aogami Damascus Nóż Deba 21cm F-1004

Nóż kuchenny Deba 21 cm Tojiro Aogami

Stosunkowo ciężki, ostro zakończony nóż z grubą, zwężającą się klingą. Przeznaczony jest do filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. Mimo że Japończycy używają go też do sprawiania mięsa drobiowego, nóż Deba nie jest tasakiem rzeźniczym. Można nim swobodnie przeciąć ość czy chrząstkę, ale nie służy do rąbania grubych kości i nie powinno się nim mocno uderzać. W tym modelu krawędź grzbietu jest lekko zaokrąglona, żeby maksymalnie zwiększyć komfort pracy palcami.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 2 589,00 zł (netto: 2 104,88 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 24cm F-1020

Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 24cm F-1020
Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 24cm F-1020

Nóż kuchenny Yanagi-Sashimi 24 cm Tojiro Aogami Damascus

Klasyczny japoński nóż do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi,rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. W tym modelu krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co zwiększa wygodę przy prowadzeniu noża palcem wskazującym.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 1 699,00 zł (netto: 1 381,30 zł )
szt.

Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 27cm F-1021

Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 27cm F-1021
Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 27cm F-1021

Nóż kuchenny Yanagi-Sashimi 27 cm Tojiro Aogami Damascus

Klasyczny japoński nóż do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi,rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. W tym modelu krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co zwiększa wygodę przy prowadzeniu noża palcem wskazującym.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 1 989,00 zł (netto: 1 617,07 zł )
szt.

Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 30cm, leworęczny F-1022L

Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 30cm, leworęczny F-1022L
Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 30cm, leworęczny F-1022L

Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 30cm, leworęczny F-1022L
F-1022L

Klasyczny japoński nóż do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, 
przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. 
Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi, rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. 
Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. 
W tym modelu krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co zwiększa wygodę przy prowadzeniu noża palcem wskazującym.

Cena: 2 399,00 zł (netto: 1 950,41 zł )

Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 30cm, praworęczny F-1022

Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 30cm, praworęczny F-1022
Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 30cm, praworęczny F-1022

Nóż kuchenny Yanagi-Sashimi 30cm Tojiro Aogami Damascus

Klasyczny japoński nóż do plastrowania o długiej, wąskiej i cienkiej klindze w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi, rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Profesjonalne ostrza z tzw. stali damasceńskiej stworzono dla doświadczonych szefów kuchni, którym nie wystarczają zwykłe narzędzia.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 2 289,00 zł (netto: 1 860,98 zł )
szt.

Tojiro Aogami nóż Deba 18cm F-977

Tojiro Aogami nóż Deba 18cm F-977
Tojiro Aogami nóż Deba 18cm F-977

Nóż kuchenny Deba 18 cm Tojiro Aogami

Stosunkowo ciężki, ostro zakończony nóż z grubą, zwężającą się klingą. Przeznaczony jest do filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. Mimo że Japończycy używają go też do sprawiania mięsa drobiowego, nóż Deba nie jest tasakiem rzeźniczym. Można nim swobodnie przeciąć ość czy chrząstkę, ale nie służy do rąbania grubych kości i nie powinno się nim mocno uderzać. W tym modelu krawędź grzbietu jest lekko zaokrąglona, żeby maksymalnie zwiększyć komfort pracy palcami.

Cena: 1 569,00 zł (netto: 1 275,61 zł )
  • nowość

Tojiro Aogami Slanted Nóż Yanagi-sashimi 24cm F-965

Tojiro Aogami Slanted Nóż Yanagi-sashimi 24cm F-965
Tojiro Aogami Slanted Nóż Yanagi-sashimi 24cm F-965

Tojiro Aogami Slanted Nóż Yanagi-sashimi 24cm

Klasyczny japoński nóż kuchenny do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi, rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi.

Cena: 1 269,00 zł (netto: 1 031,71 zł )
  • nowość

Tojiro Aogami Slanted Pro Nóż Yanagi-sashimi 27cm F-966

Tojiro Aogami Slanted Pro Nóż Yanagi-sashimi 27cm F-966
Tojiro Aogami Slanted Pro Nóż Yanagi-sashimi 27cm F-966

Tojiro Aogami Slanted Pro Nóż Yanagi-sashimi 27cm

Klasyczny japoński nóż kuchenny do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi, rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi.

Cena: 1 469,00 zł (netto: 1 194,31 zł )
  • nowość

Tojiro Aogami Yanagi-Sashimi 24cm F-960

Tojiro Aogami Yanagi-Sashimi 24cm F-960
Tojiro Aogami Yanagi-Sashimi 24cm F-960

Nóż kuchenny Yanagi-Sashimi 24 cm Tojiro Aogami

Klasyczny japoński nóż do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi, rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. W tym modelu krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co zwiększa wygodę przy prowadzeniu noża palcem wskazującym.

Cena: 1 028,00 zł (netto: 835,77 zł )

Tojiro Aogami Yanagi-Sashimi 27cm F-961

Tojiro Aogami Yanagi-Sashimi 27cm F-961
Tojiro Aogami Yanagi-Sashimi 27cm F-961

Nóż kuchenny Yanagi-Sashimi 24 cm Tojiro Aogami

Klasyczny japoński nóż do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi,rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. W tym modelu krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co zwiększa wygodę przy prowadzeniu noża palcem wskazującym.

Cena: 1 169,00 zł (netto: 950,41 zł )

Tojiro Aogami Yanagi-Sashimi 30cm F-962

Tojiro Aogami Yanagi-Sashimi 30cm F-962
Tojiro Aogami Yanagi-Sashimi 30cm F-962

Nóż kuchenny Yanagi-Sashimi 30 cm Tojiro Aogami

Klasyczny japoński nóż do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi,rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. W tym modelu krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co zwiększa wygodę przy prowadzeniu noża palcem wskazującym.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 1 769,00 zł (netto: 1 438,21 zł )
szt.

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż do obierania 10cm TA-PA100

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż do obierania 10cm TA-PA100
Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż do obierania 10cm TA-PA100

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż do obierania 10cm

Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 1 349,00 zł (netto: 1 096,75 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm TA-VE165

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm TA-VE165
Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm TA-VE165

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 1 599,00 zł (netto: 1 300,00 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż Santoku 17cm TA-SA170

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż Santoku 17cm TA-SA170
Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż Santoku 17cm TA-SA170

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż Santoku 17cm

Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 1 599,00 zł (netto: 1 300,00 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 18 cm TA-CH180

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 18 cm TA-CH180
Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 18 cm TA-CH180

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 18 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 1 599,00 zł (netto: 1 300,00 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 24 cm TA-CH240

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 24 cm TA-CH240
Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 24 cm TA-CH240

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 24 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 2 189,00 zł (netto: 1 779,67 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż uniwersalny 15cm TA-PA150

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż uniwersalny 15cm TA-PA150
Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż uniwersalny 15cm TA-PA150

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż uniwersalny 15cm

Wszechstronny nóż japoński przeznaczony do krojenia i obierania warzyw i owoców. Krótkie, cienkie ostrze jest zakończone ostrym czubkiem, co gwarantuje precyzję cięcia podczas usuwania gniazd z jabłek, szypułek z pomidorów czy oczek z ziemniaków.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 1 499,00 zł (netto: 1 218,70 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro Bawełniany pokrowiec na noże F-359

Tojiro Bawełniany pokrowiec na noże F-359
Tojiro Bawełniany pokrowiec na noże F-359

Tojiro Bawełniany pokrowiec na noże
Torba na noże Tojiro jest wykonana z tkaniny płóciennej i została zaprojektowana, aby pomieścić do 5 noży i można je zwinąć, dzięki czemu można je bezpiecznie transportować. Płótno to wyjątkowo trwały i wytrzymały materiał, dzięki czemu noże można łatwo zrolować i nie przenikają do kieszeni.

 

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 139,00 zł (netto: 113,01 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro Ceramiczna ostrzałka kółkowa FK-504

Tojiro Ceramiczna ostrzałka kółkowa FK-504
Tojiro Ceramiczna ostrzałka kółkowa FK-504

Ceramiczna ostrzałka kółkowa

Przeznaczona do ostrzenia wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych, np. tradycyjnych noży japońskich. Fabrycznie ustawiony otwór ułatwi naostrzenie noża pod odpowiednim kątem. Prosta, jednorolkowa konstrukcja wymaga minimalnego nakładu w kwestii nauki obsługi. Aby naostrzyć nóż, należy nalać odrobinę wody przez nacięcie i przeciągnąć 10-20 razy krawędzią tnącą przez ceramiczną rolkę, nie stosując nadmiernego nacisku (wystarczy sama waga noża).

Cena: 69,00 zł (netto: 56,10 zł )
  • nowość

Tojiro Ceramiczne rolki do ostrzałki Tojiro Pro F-411

Tojiro Ceramiczne rolki do ostrzałki Tojiro Pro F-411
Tojiro Ceramiczne rolki do ostrzałki Tojiro Pro F-411

Tojiro Ceramiczne rolki do ostrzałki Tojiro Pro
Zestaw zapasowych rolek ostrzących do ostrzałki Tojiro Pro F-641

Cena: 59,00 zł (netto: 47,97 zł )
  • nowość

Tojiro Color Nóż do porcjowania 27 cm F-254BK

Tojiro Color Nóż do porcjowania 27 cm F-254BK
Tojiro Color Nóż do porcjowania 27 cm F-254BK

Tojiro Color Nóż kuchenny do porcjowania 27 cm

Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni czy szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalne ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę płynnie i precyzyjnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 459,00 zł (netto: 373,17 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro Color Nóż do wykrawania 15 cm F-252BK

Tojiro Color Nóż do wykrawania 15 cm F-252BK
Tojiro Color Nóż do wykrawania 15 cm F-252BK

Tojiro Color Nóż do wykrawania 15 cm

Specjalistyczny nóż kuchenny, dzięki któremu można skutecznie i w szybkim tempie oddzielić surowe lub ugotowane mięso od skóry, włókien czy kości, a także zdjąć skórę z ryb. Wąska, cienka krawędź noża do wykrawania pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach, a lekko zakrzywione ostrze pomaga zminimalizować straty jadalnych części.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 269,00 zł (netto: 218,70 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro Color Nóż Szefa 18 cm F-255BK

Tojiro Color Nóż Szefa 18 cm F-255BK
Tojiro Color Nóż Szefa 18 cm F-255BK

Tojiro Color Nóż Szefa 18 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Cena: 259,00 zł (netto: 210,57 zł )
  • nowość

Tojiro Color Nóż Szefa 21 cm F-256BK

Tojiro Color Nóż Szefa 21 cm F-256BK
Tojiro Color Nóż Szefa 21 cm F-256BK

Tojiro Color Nóż Szefa 21 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 299,00 zł (netto: 243,09 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro Color Nóż Szefa 24 cm F-257BK

Tojiro Color Nóż Szefa 24 cm F-257BK
Tojiro Color Nóż Szefa 24 cm F-257BK

Tojiro Color Nóż Szefa 24 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 379,00 zł (netto: 308,13 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro Color Nóż Szefa 27 cm F-258BK

Tojiro Color Nóż Szefa 27 cm F-258BK
Tojiro Color Nóż Szefa 27 cm F-258BK

Tojiro Color Nóż Szefa 27 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 489,00 zł (netto: 397,56 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro Color Nóż uniwersalny 12 cm F-250BK

Tojiro Color Nóż uniwersalny 12 cm F-250BK
Tojiro Color Nóż uniwersalny 12 cm F-250BK

Tojiro Color Nóż uniwersalny 12 cm

Wszechstronny, lekki nóż kuchenny, przeznaczony do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów, takich jak zioła, warzywa czy owoce. Ponieważ przypomina kształtem nóż szefa, w Japonii używany jest jako poręczna wersja tego podstawowego narzędzia wtedy, kiedy duży nóż okazuje się niepraktyczny.

Cena: 199,00 zł (netto: 161,79 zł )
  • nowość

Tojiro Color Nóż uniwersalny 15 cm F-251BK

Tojiro Color Nóż uniwersalny 15 cm F-251BK
Tojiro Color Nóż uniwersalny 15 cm F-251BK

Tojiro Color Nóż uniwersalny 15 cm

Wszechstronny, lekki nóż kuchenny, przeznaczony do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów, takich jak zioła, warzywa czy owoce. Ponieważ przypomina kształtem nóż szefa, w Japonii używany jest jako poręczna wersja tego podstawowego narzędzia wtedy, kiedy duży nóż okazuje się niepraktyczny.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 229,00 zł (netto: 186,18 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro Damascus Nóż Nakiri 16,5 cm F-330

Tojiro Damascus Nóż Nakiri 16,5 cm F-330
Tojiro Damascus Nóż Nakiri 16,5 cm F-330

Nóż kuchenny Tojiro Damascus Nakiri 16,5 cm

Funkcjonalny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry.

Cena: 489,00 zł (netto: 397,56 zł )

Tojiro Damascus Nóż Santoku 17 cm F-331

Tojiro Damascus Nóż Santoku 17 cm F-331
Tojiro Damascus Nóż Santoku 17 cm F-331

Nóż kuchenny Tojiro Damascus Santoku 17 cm

Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Nóż Santoku posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.

Cena: 489,00 zł (netto: 397,56 zł )

Tojiro Damascus Nóż Szefa 18 cm F-332

Tojiro Damascus Nóż Szefa 18 cm F-332
Tojiro Damascus Nóż Szefa 18 cm F-332

Nóż kuchenny szefa kuchni Tojiro Damascus 18 cm

Średniej wielkości, wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony głównie do krojenia mięsa, lecz równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym swobodnie posiekamy zioła lub pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Szerokie, cienkie ostrze błyskawicznie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych składników.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 499,00 zł (netto: 405,69 zł )
szt.

Tojiro Damascus VG-10 Nóż uniwersalny 13,5cm F-333

Tojiro Damascus VG-10 Nóż uniwersalny 13,5cm F-333
Tojiro Damascus VG-10 Nóż uniwersalny 13,5cm F-333

Nóż kuchenny Tojiro Damascus Uniwersalny 13,5 cm

Wszechstronny nóż japoński przeznaczony do krojenia i obierania warzyw i owoców. Krótkie, cienkie ostrze jest zakończone ostrym czubkiem, co gwarantuje precyzję cięcia podczas usuwania gniazd z jabłek, szypułek z pomidorów czy oczek z ziemniaków.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 359,00 zł (netto: 291,87 zł )
szt.
  • nowość

Tojiro DP3 Eco Santoku 17 cm + Nakiri 16,5 cm

Tojiro DP3 Eco Santoku 17 cm + Nakiri 16,5 cm
Tojiro DP3 Eco Santoku 17 cm + Nakiri 16,5 cm

Zestaw Tojiro DP3 Eco Santoku 17 cm + Nakiri 16,5 cm

Zestaw dwóch profesjonalnych noży ze stali VG-10, zapakowany w eleganckie pudełko idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania.

Cena: 479,00 zł (netto: 389,43 zł )
  • nowość

Tojiro DP3 Eco Uniwersalny 13 cm + Nakiri 16,5 cm + Santoku 17 cm

Tojiro DP3 Eco Uniwersalny 13 cm + Nakiri 16,5 cm + Santoku 17 cm
Tojiro DP3 Eco Uniwersalny 13 cm + Nakiri 16,5 cm + Santoku 17 cm

Zestaw Tojiro DP3 Eco Uniwersalny 13 cm + Nakiri 16,5 cm + Santoku 17 cm

Zestaw trzech profesjonalnych noży ze stali VG-10, zapakowany w eleganckie pudełko idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania.

Cena: 649,00 zł (netto: 527,64 zł )
  • nowość

Tojiro DP3 Eco Uniwersalny 13 cm + Santoku 17 cm

Tojiro DP3 Eco Uniwersalny 13 cm + Santoku 17 cm
Tojiro DP3 Eco Uniwersalny 13 cm + Santoku 17 cm

Tojiro DP3 Eco Uniwersalny 13 cm + Santoku 17 cm

Zestaw dwóch profesjonalnych noży ze stali VG-10, zapakowany w eleganckie pudełko idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania.

Cena: 459,00 zł (netto: 373,17 zł )
  • nowość

Tojiro DP3 Eco Uniwersalny 13 cm + Santoku 17 cm + Szefa kuchni 18 cm

Tojiro DP3 Eco Uniwersalny 13 cm + Santoku 17 cm + Szefa kuchni 18 cm
Tojiro DP3 Eco Uniwersalny 13 cm + Santoku 17 cm + Szefa kuchni 18 cm

Tojiro DP3 Eco Uniwersalny 13 cm + Santoku 17 cm + Szefa kuchni 18 cm

Zestaw trzech profesjonalnych noży ze stali VG-10, zapakowany w eleganckie pudełko idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania.

Cena: 689,00 zł (netto: 560,16 zł )
  • nowość

Tojiro DP3 nóż do do wykrawania 15cm F-827

Tojiro DP3 nóż do do wykrawania 15cm F-827
Tojiro DP3 nóż do do wykrawania 15cm F-827

Nóż kuchenny do wykrawania Tojiro DP3 15cm

Specjalistyczny nóż kuchenny, dzięki któremu można skutecznie i w szybkim tempie oddzielić surowe lub ugotowane mięso od skóry, włókien czy kości, a także zdjąć skórę z ryb. Wąska, cienka krawędź noża do wykrawania pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach, a lekko zakrzywione ostrze pomaga zminimalizować straty jadalnych części.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 729,00 zł (netto: 592,68 zł )
szt.

Tojiro DP3 nóż do obierania 7cm F-799

Tojiro DP3 nóż do obierania 7cm F-799
Tojiro DP3 nóż do obierania 7cm F-799

Nóż kuchenny do obierania Tojiro DP3 7 cm

Specjalistyczny nóż z zakrzywionym ostrzem, przeznaczony do obierania i krojenia okrągłych warzyw i owoców. Specyficzny kształt klingi gwarantuje pełną kontrolę nad nożem i ułatwia wykonywanie precyzyjnych nacięć, jak w dekoracyjnych różach z rzodkiewek czy tulipanach z pomidorów. To idealne narzędzie do szypułkowania truskawek, drylowania moreli i obróbki cytrusów.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 319,00 zł (netto: 259,35 zł )
szt.

Tojiro DP3 nóż do obierania 9cm F-800

Tojiro DP3 nóż do obierania 9cm F-800
Tojiro DP3 nóż do obierania 9cm F-800

Nóż kuchenny do obierania Tojiro DP3 9 cm

Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 319,00 zł (netto: 259,35 zł )
szt.

Tojiro DP3 nóż do pieczywa 21,5cm F-828

Tojiro DP3 nóż do pieczywa 21,5cm F-828
Tojiro DP3 nóż do pieczywa 21,5cm F-828

Nóż kuchenny do pieczywa Tojiro DP3 21,5 cm

Wykonany z japońską starannością nóż kuchenny, który świetnie sobie radzi zarówno z twardą skórką świeżego chleba, jak i z miękkim puchem gorącej bułki. Nóż do pieczywa posiada długie ostrze, które pozwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 439,00 zł (netto: 356,91 zł )
szt.

Tojiro DP3 nóż do porcjowania 21cm F-826

Tojiro DP3 nóż do porcjowania 21cm F-826
Tojiro DP3 nóż do porcjowania 21cm F-826

Nóż kuchenny do porcjowania Tojiro DP3 21 cm

Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni czy szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalne ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę płynnie i precyzyjnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 489,00 zł (netto: 397,56 zł )
szt.

Tojiro DP3 nóż do porcjowania 24cm F-805

Tojiro DP3 nóż do porcjowania 24cm F-805
Tojiro DP3 nóż do porcjowania 24cm F-805

Nóż kuchenny do porcjowania Tojiro DP3 24 cm

Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 649,00 zł (netto: 527,64 zł )
szt.

Tojiro DP3 nóż do porcjowania 27cm F-806

Tojiro DP3 nóż do porcjowania 27cm F-806
Tojiro DP3 nóż do porcjowania 27cm F-806

Nóż kuchenny do porcjowania Tojiro DP3 27 cm

Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 779,00 zł (netto: 633,33 zł )
szt.

Tojiro DP3 nóż do trybowania drobiu 18cm F-804

Tojiro DP3 nóż do trybowania drobiu 18cm F-804
Tojiro DP3 nóż do trybowania drobiu 18cm F-804

Specjalistyczny nóż w stylu japońskim (Garasuki), dzięki któremu można szybko oddzielić mięso od kości i usunąć zanieczyszczenia w taki sposób,
żeby nie stracić wartościowego produktu. Długa, mocna krawędź pozwala ciąć precyzyjnie duże płaszczyzny, a sztywne,
trójkątne ostrze z szeroką piętą ułatwia pracę z chrząstkami czy stawami.


Profesjonalny japoński nóż do trybowania drobiu Tojiro DP3 18 cm.

Ostrze: stal 3 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość: +/-1 60 HRC
Długość całkowita: 30,8 cm
Długość ostrza: 18 cm
Szerokość Klingi: 4,3 cm
Grubość klingi: ok. 3,4 mm
Waga: ok. 220 g

Tojiro DP 3 to profesjonalna linia japońskich noży w stylu zachodnim, które długo zachowują ostrość,
a dzięki pełnemu trzpieniowi charakteryzują się optymalnym wyważeniem.
Produkowana zgodnie z najwyższymi standardami kontroli jakości trzywarstwowa stal
(rdzeń VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu) nadaje ostrzom niezwykłą
wytrzymałość i odporność na rdzewienie. Nitowana rękojeść jest nie tylko przyjazna dla środowiska naturalnego,
lecz także mniej podatna na kurczenie się lub pękanie pod wpływem wilgoci.

Cena: 669,00 zł (netto: 543,90 zł )

Tojiro DP3 nóż Nakiri 16,5 cm F-502

Tojiro DP3 nóż Nakiri 16,5 cm F-502
Tojiro DP3 nóż Nakiri 16,5 cm F-502

Nóż kuchenny Tojiro DP3 Nakiri 16,5 cm

Funkcjonalny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiripozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 439,00 zł (netto: 356,91 zł )
szt.

Tojiro DP3 nóż Santoku 17cm F-503

Tojiro DP3 nóż Santoku 17cm F-503
Tojiro DP3 nóż Santoku 17cm F-503

Nóż kuchenny Santoku Tojiro DP3 17 cm

Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 439,00 zł (netto: 356,91 zł )
szt.

Tojiro DP3 nóż szefa kuchni 18cm F-807

Tojiro DP3 nóż szefa kuchni 18cm F-807
Tojiro DP3 nóż szefa kuchni 18cm F-807

Nóż kuchenny szefa kuchni Tojiro DP3 18 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 439,00 zł (netto: 356,91 zł )
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl