Nóż kuchenny Suncraft SENZO BLACK Santoku small 143 mm [BD-03]

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena brutto: 549,00 zł 549.00
Cena netto: 446,34 zł
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Nóż kuchenny Suncraft SENZO BLACK Santoku small 143 mm


Santoku to wielofunkcyjny nóż w japońskim stylu, będący odpowiednikiem popularnego na zachodzie noża szefa kuchni. Jego nazwa oznacza „trzy zalety”, ewentualnie „trzy cnoty”. Nie bez powodu – nóż ten, sprawdzi się podczas krojenia mięsa, ryb i warzyw.

Przeznaczenie:

siekanie, szatkowanie
krojenie
krojenie w kostkę
plastrowanie
Kolekcja noży SENZO BLACK już na pierwszy rzut oka wyróżnia się charakterystyczną oktagonalną rękojeścią wykonaną z drewna pakkawood. Przy samej nasadzie ostrza znajduje się czarny pierścień, oddzielony od jaśniejszego drewna białą obręczą. Ośmiokątny kształt z jednej strony nawiązuje do japońskich tradycji (ośmiokąt jest bardzo ważny w kulturze Kraju Kwitnącej Wiśni), z drugiej zaś sprawia, że nóż leży pewnie w dłoni kucharza, sprzyjając szybkim, precyzyjnym ruchom cięcia, siekania i rozdrabniania produktów.

Dane techniczne:
Ostrze - 33 warstwowa stal, rdzeń VG-10

Twardość - 60 HRC +/- 1

                            

Długość całkowita - 260 mm

Długość ostrza - 143 mm

Rękojeść - Brown Pakkawood z białym pierścieniem

Waga - ok. 82 g

Dane techniczne

Sztywność ostrza twarde
Długość ostrza 14 cm

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl