MARKI / PRODUCENCI

Tojiro Shirogami Nóż Kamagata Usuba 18,5cm

Tojiro Shirogami Nóż Kamagata Usuba 18,5cm
Tojiro Shirogami Nóż Kamagata Usuba 18,5cm

Tojiro Shirogami Nóż Kamagata Usuba 18,5cm


Usuba to brat bliźniak nakiri, jego przeznaczeniem jest plastrowanie warzyw i cięcie ich na drobne kawałki. W przeciwieństwie do nakiri, usuba jest ostrzona jednostronnie. Wielu kucharzy uważa to za zaletę ze względu na prostotę ostrzenia tego typu noża. Kamagata tym różni się od tradycyjnej usuby, że posiada półokrągły czubek ostrza – bardzo podobny kształtem do santoku. Znacznie ułatwia on rolowanie warzyw w celach dekoracyjnych i cięcie ich na drobne plasterki.

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

929,00 zł

Cena netto: 755,28 zł

szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl