Maru

Produkty: 7

Noże Nagomi Maru nawiązują stylem do japońskiego modernistycznego designu, który łączy tradycję z awangardą w zachwycający sposób.
Gładkie i niezwykle wygodne w użyciu rękojeści to efekt żmudnej, czasochłonnej pracy, podczas której szereg czynności wykonuje się ręcznie.
Noże Nagomi Maru to idealna propozycja dla wymagających szefów kuchni oraz profesjonalistów, którzy poszukują harmonii i komfortu wśród licznych zajęć.

Hartowane kriogenicznie klingi o pełnym trzpieniu wykonane są z wysokowęglowej stali nierdzewnej 440,
zanurzanej w ciekłym azocie o temperaturze minus 170°C. Proces ten poprawia elastyczność stali,
przedłuża trwałość ostrza i zwiększa odporność noży na rdzewienie.
Ergonomiczne rękojeści z drewna warstwowego wzmocnione są wstawkami ze stali nierdzewnej,
która pięknie kontrastuje z delikatnym zarysem słojów.
Dzięki niezwykle starannemu wykończeniu noże Nagomi Maru mogą służyć w kuchni przez długie lata, a ich wyjątkowa jakość
przekłada się na wysoką kulturę jedzenia.

Produkty: 7