Nóż do łososia kuty Dick 1905 32cm (8195032K) – Precyzja dla najbardziej delikatnych smaków

Nóż do łososia Dick 1905 32cm to niezwykle specjalistyczne narzędzie, stworzone z myślą o wymagających kucharzach, którzy cenią sobie precyzję i jakość. Jego długie, elastyczne ostrze oraz specjalne żłobienia sprawiają, że jest idealny do delikatnego filetowania ryb, zwłaszcza łososia.

Charakterystyka noża:

• Ostrze kute i elastyczne: Połączenie sztywności i elastyczności pozwala na precyzyjne cięcia, jednocześnie minimalizując uszkodzenia mięsa.
• Stal chromowo-molibdenowo-wanadowa: Gwarantuje wyjątkową ostrość, trwałość i odporność na korozję.
• Żłobienia na ostrzu: Ułatwiają oddzielanie mięsa od skóry i zapobiegają przywieraniu produktu do ostrza.
• Ergonomiczny uchwyt: Zapewnia pewny chwyt i komfort pracy nawet podczas długotrwałego użytkowania.

Dane techniczne: 

Model: 8195032K
Seria produktowa: 1905
Długość ostrza: 32 cm
Długość całkowita: 45 cm
Waga: 190 g
Sztywność ostrza: twarde
Twardość ostrza HRC: 56 HRC
Materiał ostrza: stal chromowo- molibdenowo- wanadowa (X50CrMoV15)
Materiał rękojeści: polioksymetylen
Kolor rękojeści: Czarno- srebrny

Dlaczego warto wybrać ten nóż?

Specjalistyczne zastosowanie: Idealny do plasterkowania i filetowania ryb, zwłaszcza łososia, ale również innych delikatnych gatunków ryb.

Precyzja: Elastyczne ostrze pozwala na wykonywanie bardzo precyzyjnych cięć, minimalizując straty produktu.

Wytrzymałość: Dzięki wysokiej jakości stali, nóż posłuży przez wiele lat.

Komfort użytkowania: Ergonomiczny uchwyt zapewnia pewny chwyt i minimalizuje zmęczenie dłoni.

Do czego służy nóż do łososia półelastyczny:

• Filetowanie ryb: Dzięki swojej elastyczności, nóż pozwala na delikatne oddzielenie mięsa od skóry i kości.
• Przygotowywanie sushi: Nóż jest idealny do krojenia cienkich plasterków łososia do sushi.
• Krojenie wędlin: Może być również używany do krojenia cienkich plastrów szynki czy innych wędlin.

Nóż do łososia kuty Dick 1905 32cm to niezastąpione narzędzie dla każdego, kto ceni sobie precyzję i jakość. Jego unikalna konstrukcja oraz wysokiej jakości materiały sprawiają, że jest to inwestycja na lata.

Seria noży Dick 1905 – Klasyka w nowoczesnym wydaniu
Seria 1905 od Friedr. Dick to linia noży kuchennych, która łączy w sobie tradycyjne rzemiosło z nowoczesnym designem.
Noże te są cenione przez profesjonalnych kucharzy na całym świecie za swoją wyjątkową jakość, trwałość i ergonomię.

Charakterystyka noży serii 1905

Kute ostrza: Ostrze każdego noża z serii 1905 jest kute, co nadaje mu niezwykłą wytrzymałość i elastyczność.

Wysokiej jakości materiały: Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej XCrMoVMn, która zapewnia doskonałe właściwości tnące i odporność na korozję.

Ergonomiczne rękojeści: Zapewniają pewny chwyt i komfort pracy, wykonane z termoplastycznego polioksymetylenu.

Różnorodność modeli: Seria 1905 obejmuje szeroki wybór noży, od uniwersalnych noży szefa kuchni po specjalistyczne noże do konkretnych zadań.

Estetyka: Elegancki design sprawia, że noże z serii 1905 są nie tylko funkcjonalne, ale także ozdobą każdej kuchni.

Jakość: Marka Dick to synonim najwyższej jakości, co gwarantuje satysfakcję z użytkowania.

Tradycyjne wzornictwo: Inspirowane projektami z początku XX wieku.

Ręczne szlifowanie: Każdy nóż jest ręcznie szlifowany, co gwarantuje wyjątkową ostrość.

Pielęgnacja noży z serii 1905

Aby noże z serii 1905 służyły przez wiele lat, należy o nie odpowiednio dbać.

Mycie: Noże należy myć ręcznie, używając ciepłej wody i delikatnego detergentu.

Suszenie: Po umyciu należy natychmiast wytrzeć nóż do sucha.

Ostrzenie: Regularne ostrzenie na stalce przedłuży żywotność noża.

Seria 1905 od Friedr. Dick to doskonały wybór dla osób, które cenią sobie wysoką jakość i funkcjonalność.
Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym kucharzem, czy też amatorem, z pewnością znajdziesz w tej serii nóż idealny dla siebie.