Victorinox nóż do pieczywa i ciast 6.9073.26WB Swiss Modern czarny (26cm)

Victorinox nóż do pieczywa i ciast 6.9073.26WB Swiss Modern 

To profesjonalne narzędzie, które sprosta oczekiwaniom zarówno domowych piekarzy, jak i profesjonalnych cukierników, zapewniając czyste cięcia.

Główne cechy:

Ostrze- Wykonane z wysokiej jakości walcowanej stali nierdzewnej, co gwarantuje doskonałe parametry cięcia i długotrwałą ostrość. Ostrze o długości 26 cm jest optymalną długością do krojenia dużych ciast i bochenków chleba.
Specyficzna ząbkowana krawędź tnąca jest kluczową cechą tego noża, ponieważ pozwala na czyste i gładkie cięcie przez delikatne struktury ciast i chleba z chrupiącą skórką, minimalizując kruszenie i rozrywanie.

Rękojeść- Materiał syntetyczny (kopolimer polipropylenowy – PPC). Seria Swiss Modern łączy elegancki, minimalistyczny design z praktycznością. Ergonomiczny kształt rękojeści zapewnia komfort i kontrolę podczas krojenia, a ostrza są zaprojektowane tak, aby praca w kuchni była przyjemna i efektywna. Noże są lekkie i poręczne, co minimalizuje zmęczenie dłoni.

Użytkowanie- Nóż jest dobrze wyważony i wygodny w użyciu, co ułatwia krojenie większych ilości produktów. Jest ceniony zarówno przez profesjonalnych kucharzy w gastronomii, jak i amatorów gotowania w domu.

Czyszczenie i sterylizacja- Możliwość mycia w zmywarce oraz sterylizacji do 100°C, co jest istotne z punktu widzenia higieny, szczególnie w profesjonalnych kuchniach.

Uwaga: W celu zachowania najwyższej jakości cięcia, zaleca się mycie ręczne!

Przeznaczenie- Głównie do ciast, tortów i pieczywa. Jest doskonały do krojenia biszkoptów, serników, chleba z twardą skórką oraz wszelkich innych wypieków, które wymagają precyzyjnego cięcia bez zgniatania.

Dane techniczne:

Model: 6.9073.26WB
Długość ostrza: 26 cm 
Waga: 113 g
Sztywność ostrza: twarde
Rodzaj ostrza: ząbkowane
Materiał rękojeści: Polipropylen
Kolor rękojeści: Czarny

Victorinox to marka z bogatym dziedzictwem, głęboko zakorzeniona w szwajcarskiej tradycji. Jest synonimem jakości, funkcjonalności, innowacji i ponadczasowego designu, a jej ikoniczne produkty, zdobyły uznanie na całym świecie.

Kluczowe aspekty charakteryzujące markę:

Jakość: Produkty Victorinox charakteryzują się wysoką jakością wykonania, trwałością i niezawodnością. Firma stosuje wysokiej jakości stale nierdzewne.

Funkcjonalność: Produkty są projektowane z myślą o praktycznym zastosowaniu w różnych dziedzinach życia.

Innowacja: Victorinox stale rozwija swoje produkty, wprowadzając nowe funkcje i rozwiązania, aby sprostać zmieniającym się potrzebom klientów.

Globalna Rozpoznawalność: Victorinox jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych szwajcarskich marek na świecie, a jej produkty są sprzedawane w ponad 120 krajach.

Zaufanie i Niezawodność: Marka cieszy się zaufaniem klientów dzięki swojej długiej historii i reputacji producenta niezawodnych narzędzi.