Victorinox chiński nóż szefa kuchni 5.4063.18 (18cm)

Victorinox chiński nóż szefa kuchni 5.4063.18

To doskonały wybór dla tych, którzy szukają uniwersalnego noża o chińskim stylu, który pozwoli na efektywne i precyzyjne wykonywanie szerokiego zakresu zadań kuchennych.

Główne cechy:

Ostrze: Wykonane z wysokiej jakości walcowanej stali nierdzewnej, co gwarantuje doskonałe parametry cięcia i długotrwałą ostrość. Ostrze o długości 18 cm, Ta długość sprawia, że jest to narzędzie odpowiednie do szerokiego zakresu zadań, od drobnego siekania po krojenie większych kawałków. Ostrze jest cienkie i ostre, w przeciwieństwie do tradycyjnych, ciężkich tasaków. To pozwala na delikatne, precyzyjne cięcia, typowe dla noża szefa kuchni.

Rękojeść: Wykonana z materiału Fibrox (polimer/plastik), znanego ze swoich właściwości antypoślizgowych. Rękojeść jest zaprojektowana tak, aby zapewniać pewny i wygodny chwyt, nawet gdy jest mokra lub tłusta, co zwiększa bezpieczeństwo pracy.

Użytkowanie: Nóż jest dobrze wyważony i wygodny w użyciu, co zmniejsza zmęczenie podczas długiej pracy. Jest ceniony zarówno przez profesjonalnych kucharzy w gastronomii, jak i amatorów gotowania w domu.

Czyszczenie i sterylizacja: Możliwość mycia w zmywarce oraz sterylizacji do 100°C, co jest istotne z punktu widzenia higieny, szczególnie w profesjonalnych kuchniach.

Zaleca się ręczne mycie noża.

Przeznaczenie:
Pomimo wyglądu przypominającego tasak, jego cienkie i ostre ostrze pozwala na znacznie więcej niż tylko rozdrabnianie. Jest idealny do krojenia, porcjowania, siekania, szatkowania drobnych ziół, a także krojenia większych kawałków mięsa i ryb. Szerokie ostrze umożliwia również zgniatanie (np. czosnku), zagarnianie pokrojonych składników z deski do krojenia i przenoszenie ich do naczynia.

Dane techniczne:

Model: 5.4063.18
Materiał ostrza: Wysokiej jakości stal nierdzewna (węglowo-chromowo-molibdenowa)
Rękojeść: Fibrox- Termoplastyczny Elastomer - TPE/poliamid
Kolor rękojeści: Czarny
Długość ostrza: 18 cm
Produkcja: Szwajcaria

Victorinox to marka z bogatym dziedzictwem, głęboko zakorzeniona w szwajcarskiej tradycji. Jest synonimem jakości, funkcjonalności, innowacji i ponadczasowego designu, a jej ikoniczne produkty, zdobyły uznanie na całym świecie.

Kluczowe aspekty charakteryzujące markę:

Jakość: Produkty Victorinox charakteryzują się wysoką jakością wykonania, trwałością i niezawodnością. Firma stosuje wysokiej jakości stale nierdzewne.

Funkcjonalność: Produkty są projektowane z myślą o praktycznym zastosowaniu w różnych dziedzinach życia.

Innowacja: Victorinox stale rozwija swoje produkty, wprowadzając nowe funkcje i rozwiązania, aby sprostać zmieniającym się potrzebom klientów.

Globalna Rozpoznawalność: Victorinox jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych szwajcarskich marek na świecie, a jej produkty są sprzedawane w ponad 120 krajach.

Zaufanie i Niezawodność: Marka cieszy się zaufaniem klientów dzięki swojej długiej historii i reputacji producenta niezawodnych narzędzi.