Victorinox nóż do filetowania wąski 5.3763.20 (20cm)

Victorinox nóż do filetowania 5.3763.20

To niezawodne i wydajne narzędzie, które sprawdzi się wszędzie tam, gdzie kluczowa jest precyzja i łatwość oddzielania mięsa od kości, czyniąc proces filetowania szybkim i efektywnym

Główne cechy:

Ostrze: Wykonane z wysokiej jakości walcowanej stali nierdzewnej, co gwarantuje doskonałe parametry cięcia i długotrwałą ostrość. Ostrze o długości 20 cm, ta długość jest idealna do filetowania ryb o różnych rozmiarach oraz do precyzyjnego trybowania mięsa. Nóż ma proste, gładkie i wąskie ostrze. Najważniejszą cechą jest jego wysoka elastyczność, która pozwala na dokładne dopasowanie się do kształtu filetowanej ryby czy mięsa, minimalizując straty produktu.

Rękojeść: Wykonana z materiału Fibrox (polimer/plastik), znanego ze swoich właściwości antypoślizgowych. Rękojeść jest zaprojektowana tak, aby zapewniać pewny i wygodny chwyt, nawet gdy jest mokra lub tłusta, co zwiększa bezpieczeństwo pracy.

Użytkowanie: Nóż jest dobrze wyważony i wygodny w użyciu, co zmniejsza zmęczenie podczas długiej pracy. Jest ceniony zarówno przez profesjonalnych kucharzy w gastronomii, jak i amatorów gotowania w domu.

Czyszczenie i sterylizacja: Możliwość mycia w zmywarce oraz sterylizacji do 100°C, co jest istotne z punktu widzenia higieny, szczególnie w profesjonalnych kuchniach.

Zaleca się ręczne mycie noża.

Przeznaczenie: Głównie do filetowania ryb oraz trybowania drobiu i innych mięs, gdzie wymagana jest maksymalna precyzja i minimalne straty. Jego elastyczność jest szczególnie ceniona przy usuwaniu ości z delikatnych filetów rybnych.

Dane techniczne:

Model: 5.3763.20
Przeznaczenie: filetowanie
Materiał ostrza: Wysokiej jakości stal nierdzewna (węglowo-chromowo-molibdenowa)
Rękojeść: Fibrox- Termoplastyczny Elastomer - TPE/poliamid
Kolor rękojeści: Czarny
Długość ostrza: 20 cm
Produkcja: Szwajcaria

Victorinox to marka z bogatym dziedzictwem, głęboko zakorzeniona w szwajcarskiej tradycji. Jest synonimem jakości, funkcjonalności, innowacji i ponadczasowego designu, a jej ikoniczne produkty, zdobyły uznanie na całym świecie.

Kluczowe aspekty charakteryzujące markę:

Jakość: Produkty Victorinox charakteryzują się wysoką jakością wykonania, trwałością i niezawodnością. Firma stosuje wysokiej jakości stale nierdzewne.

Funkcjonalność: Produkty są projektowane z myślą o praktycznym zastosowaniu w różnych dziedzinach życia.

Innowacja: Victorinox stale rozwija swoje produkty, wprowadzając nowe funkcje i rozwiązania, aby sprostać zmieniającym się potrzebom klientów.

Globalna Rozpoznawalność: Victorinox jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych szwajcarskich marek na świecie, a jej produkty są sprzedawane w ponad 120 krajach.

Zaufanie i Niezawodność: Marka cieszy się zaufaniem klientów dzięki swojej długiej historii i reputacji producenta niezawodnych narzędzi.