Dick DICKORON HYGIENIC stalka 30 cm owalna 75973300

Stalka Dick Hygienic 30 cm (7597330) – Perfekcyjna Ostrość i Higiena

Zadbaj o to, aby Twoje noże zawsze pracowały z chirurgiczną precyzją. Dick Hygienic 7597330 to profesjonalna ostrzałka prętowa (stalka) od renomowanego niemieckiego producenta F. DICK, zaprojektowana z myślą o najbardziej wymagających użytkownikach – rzeźnikach, kucharzach oraz pasjonatach kulinarnych.

Dlaczego warto wybrać model Dick Hygienic?

Model ten wyróżnia się specyficznym szlifem szafirowym, który plasuje się między stalką polerującą a standardową. Pozwala to na delikatne wygładzenie krawędzi tnącej przy jednoczesnym zachowaniu agresywności cięcia.

Owalny kształt: Zapewnia większą powierzchnię styku z ostrzem noża, co przekłada się na szybsze i bardziej efektywne ostrzenie przy mniejszym nakładzie siły.

Wyjątkowa higiena: Rękojeść została wykonana z wysokiej jakości tworzywa odpornego na pęknięcia i działanie tłuszczów. Konstrukcja eliminuje szczeliny, w których mogłyby gromadzić się bakterie, co jest kluczowe w systemach HACCP.

Trwałość klasy Premium: Rdzeń stalki jest wykonany z utwardzanej stali nierdzewnej, co gwarantuje odporność na korozję i zużycie przez długie lata intensywnej pracy.

Dane techniczne: 

Model: 75973300
Seria produktowa: DICKORON
Długość całkowita: 46,5 cm
Waga: 430 g
Materiał rękojeści: polipropylen
Kolor rękojeści: biały
Rodzaj szlifu: ultra drobny szafirowy
Kształt stalki: owalny
Długość ostrza stalki: 30 cm

Kluczowe Zalety w Pigułce:

• Precyzyjne ostrzenie: Przywraca pierwotną ostrość noża w kilku szybkich ruchach.
• Bezpieczeństwo: Duży jelec (osłona) chroni dłoń przed ześlizgnięciem się ostrza.
• Ergonomia: Wyważona konstrukcja sprawia, że praca ze stalką nie męczy nadgarstka nawet podczas wielogodzinnej zmiany.
• Uchwyt do zawieszania: Praktyczne kółko pozwala na wygodne przechowywanie stalki na haku.
• Zastosowanie: Idealna do codziennego podostrzania noży masarskich, szefa kuchni oraz noży do trybowania.

Sposób ostrzenia:

Przeciągnij ostrze noża wzdłuż całej długości ostrzałki delikatnie przyciskając, następnie powtarzaj czynność po drugiej stronie ostrza noża.
Czynność należy powtórzyć wiele razy na zmianę po obu stronach ostrza.

WAŻNE! Należy trzymać nóż lekko pochylony pod kątem między 20 a 30 stopni w stosunku do ostrzałki.