Topór masarski 260mm

Topór masarski Polkars 260 mm – Potęga, której szukałeś

Jeśli tasak to dla Ciebie wciąż za mało, czas na rozwiązanie bezkompromisowe. Topór masarski Polkars o długości ostrza 260 mm to narzędzie „wagi ciężkiej”, zaprojektowane z myślą o profesjonalnym rozbiorze dużych tusz, rąbaniu najgrubszych kości i pracy w najbardziej wymagających warunkach przemysłowych.

To nie jest zwykłe narzędzie kuchenne – to 26 centymetrów hartowanej, polskiej stali, która dzięki swojej masie i przemyślanemu wyważeniu zamienia ciężką pracę w czystą mechanikę. Tutaj to grawitacja i pęd narzędzia wykonują robotę, a Ty zachowujesz pełną kontrolę.

Dane techniczne: 

Producent: POLKARS
Model: 260 mm
Długość ostrza: 26 cm
Długość rączki: 66 cm
Długość całkowita: 75 cm
Waga: 3140 g
Materiał rękojeści: polipropylen
Materiał ostrza: Stal nierdzewna
Kolor rękojeści: Biały

Dlaczego model 260 mm to wybór numer jeden w masarniach?

Maksymalna siła uderzenia: Dzięki długości 26 cm i masywnej głowni, topór ten generuje ogromną energię. Bez trudu radzi sobie z kośćmi wołowymi, wieprzowymi oraz dużymi elementami zwierzyny łownej.

Stal najwyższej próby: Wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, która jest odporna na pęknięcia i wykruszenia. Specjalistyczny proces hartowania gwarantuje, że krawędź tnąca pozostaje agresywna nawet po wielu uderzeniach.

Higiena i Standard HACCP: Rękojeść z antypoślizgowego tworzywa jest wtryskiwana bezpośrednio na ostrze. Brak szczelin i zakamarków oznacza brak miejsca dla bakterii i tłuszczu – to absolutny standard w profesjonalnej branży mięsnej.

Ergonomia i bezpieczeństwo: Mimo dużej masy, topór leży w dłoni pewnie, co jest kluczowe przy pracy z mokrym lub tłustym surowcem.

Inwestycja na lata: Polkars to polska legenda. Kupując ten topór, wybierasz produkt, który przy odpowiednim ostrzeniu będzie służył w Twoim zakładzie lub kuchni przez dziesięciolecia.

Dla kogo jest ten topór?

Model 260 mm to narzędzie dedykowane przede wszystkim dla:

• Profesjonalnych rzeźników i masarzy pracujących przy pełnym rozbiorze tusz.
• Zakładów przetwórstwa mięsnego, gdzie liczy się szybkość i niezawodność narzędzi.
• Myśliwych, którzy potrzebują solidnego wsparcia przy obróbce dużej zwierzyny.
• Szefów kuchni, którzy samodzielnie porcjują mięso z kością na dużą skalę.

Rada profesjonalisty: Przy narzędziu o tej masie kluczowa jest technika. Pozwól, by ciężar topora pracował za Ciebie – wykonuj pewne, zdecydowane zamachy, celując w odpowiedni punkt na stabilnym klocu rzeźniczym. Nigdy nie używaj topora na blacie kamiennym lub szklanym!

Postaw na bezwzględną siłę i sprawdzoną markę. Zamów topór masarski Polkars 260 mm i przekonaj się, jak wygląda prawdziwa wydajność w rzeźnictwie!