Victorinox nóż rzeźniczy styl niemiecki 5.7703.18 (18cm)

Nóż rzeźniczy styl niemiecki Victorinox 5.7703.18

Niezawodne, trwałe i wyjątkowo funkcjonalne narzędzie, które sprawdzi się zarówno w rękach profesjonalnych rzeźników i kucharzy, jak i zaawansowanych amatorów zajmujących się obróbką mięsa. Jego konstrukcja i materiały zostały zaprojektowane z myślą o efektywności, bezpieczeństwie i komforcie użytkowania.

Główne cechy:

Ostrze: Wykonane z wysokiej jakości walcowanej stali nierdzewnej, co gwarantuje doskonałe parametry cięcia i długotrwałą ostrość. Gładkie, zakrzywione ostrze o długości 18 cm, szlifowane stożkowo na całej długości, co zapewnia precyzyjne i łatwe cięcie. "Niemiecki styl" ostrza charakteryzuje się zazwyczaj mocniejszym, bardziej zakrzywionym profilem, idealnym do pracy z większymi kawałkami mięsa i do skórowania. Ostrze jest sztywne, co zapewnia stabilność i kontrolę podczas pracy.

Rękojeść: Wykonana z materiału Fibrox, znanego ze swoich właściwości antypoślizgowych. Rękojeść jest zaprojektowana tak, aby zapewniać pewny i wygodny chwyt, nawet mokrymi czy tłustymi dłońmi, co zwiększa bezpieczeństwo pracy.

Użytkowanie: Nóż jest dobrze wyważony i wygodny w użyciu, co zmniejsza zmęczenie podczas długiej pracy. Jest ceniony zarówno przez profesjonalnych kucharzy w gastronomii, jak i amatorów gotowania w domu.

Czyszczenie i sterylizacja: Możliwość mycia w zmywarce oraz sterylizacji do 100°C, co jest istotne z punktu widzenia higieny, szczególnie w profesjonalnych kuchniach.

Przeznaczenie: Głównie do skórowania zwierząt (np. wołowiny, jagnięciny, wieprzowiny) oraz drobiu i innych małych i średnich zwierząt.
Doskonały do oddzielania mięsa od kości i precyzyjnego porcjowania.

Zaleca się ręczne mycie noża.

Dane techniczne: 

Model: 5.7703.18
Przeznaczenie: Skórowanie
Materiał ostrza: Wysokiej jakości stal nierdzewna (węglowo-chromowo-molibdenowa)
Rękojeść: Fibrox- Termoplastyczny Elastomer - TPE/poliamid
Kolor rękojeści: Czarny
Długość ostrza: 18 cm
Produkcja: Szwajcaria

Victorinox to marka z bogatym dziedzictwem, głęboko zakorzeniona w szwajcarskiej tradycji. Jest synonimem jakości, funkcjonalności, innowacji i ponadczasowego designu, a jej ikoniczne produkty, zdobyły uznanie na całym świecie.

Kluczowe aspekty charakteryzujące markę:

Jakość: Produkty Victorinox charakteryzują się wysoką jakością wykonania, trwałością i niezawodnością. Firma stosuje wysokiej jakości stale nierdzewne.

Funkcjonalność: Produkty są projektowane z myślą o praktycznym zastosowaniu w różnych dziedzinach życia.

Innowacja: Victorinox stale rozwija swoje produkty, wprowadzając nowe funkcje i rozwiązania, aby sprostać zmieniającym się potrzebom klientów.

Globalna Rozpoznawalność: Victorinox jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych szwajcarskich marek na świecie, a jej produkty są sprzedawane w ponad 120 krajach.

Zaufanie i Niezawodność: Marka cieszy się zaufaniem klientów dzięki swojej długiej historii i reputacji producenta niezawodnych narzędzi.