Polkars nóż do jarzyn nr 48 czarny (7cm)

Nóż do jarzyn Polkars nr 48 – Twoje tajne narzędzie do zadań precyzyjnych

Masz dość walki z twardą skórką pomidora albo ślizgania się po obłej powierzchni jabłka? Poznaj nóż Polkars nr 48, czyli klasyczny „ptasi dziób”. To niewielkie narzędzie o wielkich możliwościach, które sprawi, że obieranie warzyw przestanie być przykrym obowiązkiem, a stanie się niemal medytacyjną przyjemnością.

Zakrzywione ostrze zostało zaprojektowane tak, aby idealnie przylegać do okrągłych kształtów. Dzięki niemu obierasz cienko, precyzyjnie i – co najważniejsze – bez marnowania cennych witamin ukrytych tuż pod skórką.

Dane techniczne: 

Producent: POLKARS
Model: 48
Typ rękojeści: A
Długość ostrza: 7 cm
Długość całkowita: 17 cm
Waga: 24 g
Sztywność ostrza: Twarde
Twardość ostrza HRC: 55-57° HRC
Materiał ostrza: stal nierdzewna, XCrMoVMn
Materiał rękojeści: Polipropylen
Kolor rękojeści: Czarny

Dlaczego warto mieć go w swojej kuchni?

Mistrz ergonomii: Specyficzny kształt ostrza pozwala na pewne prowadzenie noża „do siebie”, co jest kluczowe przy szybkim obieraniu ziemniaków, rzodkiewek czy owoców.

Polska jakość: Polkars to marka ceniona przez profesjonalnych rzeźników i kucharzy. Wybierając ten model, stawiasz na stal, która nie poddaje się po pierwszym kontakcie z twardym selerem.

Rękojeść, która nie zawodzi: Wykonana z antypoślizgowego tworzywa, świetnie leży w dłoni – nawet gdy masz mokre ręce.

Wielozadaniowość: Oprócz obierania, nóż nr 48 to genialne narzędzie do carvingu (dekoracyjnego wycinania w warzywach) oraz usuwania drobnych „oczek” czy niedoskonałości.

Wskazówka od szefa kuchni

Nóż z zakrzywionym ostrzem to nie tylko narzędzie do obierania. Spróbuj go użyć do drylowania truskawek lub precyzyjnego usuwania gniazd nasiennych z ćwiartek jabłek. Szybkość i wygoda Cię zaskoczą!

Zainwestuj w narzędzie, które pracuje razem z Tobą, a nie przeciwko Tobie. Polkars nr 48 to mały krok dla Twojej szuflady, ale wielki skok dla Twojej wydajności w kuchni.