Producent: Tamahagane (przejdź do produktów)

Tamahagane Sakura AUS-6A Nóż Santoku 12 cm

Tamahagane Sakura AUS-6A Nóż Santoku 12 cm

Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze,znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.

Przejdź do pełnego opisu

359,00 zł

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:

brak towaru, spodziewana dostawa

Opis

Dane techniczne:
Ostrze - stal AUS-6A
Rękojeść - czarna micarta
Twardość - 58 HRC +/- 1
Długość całkowita - 23,9 cm
Długość ostrza - 12,0 cm
Szerokość klingi - 3,9 cm
Grubość klingi - 1,5 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 105 g