Stalgast nóż do chleba kuty 20cm 219209

Stalgast nóż do chleba kuty 20cm 219209

Przeznaczenie: Wytrzymały i efektywny nóż kuchenny, idealny do krojenia chleba, bułek i innego pieczywa bez zgniatania i rozrywania. Jego kuta konstrukcja zapewnia solidność i trwałość, a specjalnie zaprojektowane ostrze gwarantuje czyste i równe kromki.

Ostrze:

Długość: 20 cm – ta długość ostrza jest optymalna do krojenia większości rodzajów pieczywa, zapewniając odpowiedni zasięg i umożliwiając wykonanie długich, płynnych cięć.
Kuty: Fakt, że nóż jest kuty, oznacza, że został wykonany z jednego kawałka stali, co przekłada się na jego większą wytrzymałość, trwałość i lepsze wyważenie w porównaniu do noży tłoczonych. Solidna konstrukcja jest szczególnie ważna przy krojeniu twardego pieczywa.
Materiał: Wykonany z wysokiej jakości kutej stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na korozję i długowieczność, nawet przy częstym użytkowaniu.
Kształt ostrza: Charakterystyczną cechą noża do chleba jest jego długa, ząbkowana krawędź tnąca. Te ząbki działają jak małe piły, które chwytają i przecinają twardą skórkę chleba bez ześlizgiwania się i zgniatania miękkiego wnętrza. Długość ostrza pozwala na krojenie dużych bochenków jednym ruchem.
Twardość: Utrzymana w standardowym dla kutych noży Stalgast zakresie 52-54 HRC, co zapewnia odpowiednią twardość i trwałość ząbków.

Rękojeść:

Ergonomiczny i pewny chwyt: Rękojeść jest zaprojektowana tak, aby zapewnić wygodny i pewny chwyt, co jest istotne podczas krojenia pieczywa, które czasami może stawiać opór. Materiał rękojeści jest trwały i antypoślizgowy.
Higieniczna konstrukcja: Podobnie jak w innych profesjonalnych nożach Stalgast, rękojeść została zaprojektowana tak, aby minimalizować miejsca, w których mogą gromadzić się resztki jedzenia i bakterie.

Specjalistyczne zastosowanie: Nóż ten jest dedykowany do krojenia pieczywa, ale może również sprawdzić się przy krojeniu innych produktów o twardej skórce i miękkim wnętrzu, takich jak pomidory o grubej skórce czy ciasta.
Czyste cięcie: Ząbkowana krawędź zapewnia czyste i równe kromki bez rozrywania pieczywa.
Możliwość mycia i sterylizacji: Ze względu na profesjonalne przeznaczenie marki Stalgast, nóż jest przystosowany do mycia w zmywarce i sterylizacji.
Certyfikat CE: Posiada oznaczenie CE.

Stalgast nóż do chleba kuty 20cm to solidne i efektywne narzędzie, niezbędne dla każdego, kto ceni sobie świeże i równo pokrojone pieczywo. Kute ostrze z ząbkowaną krawędzią z łatwością przecina skórkę i miękki miąższ, a ergonomiczna i higieniczna rękojeść zapewnia komfort i bezpieczeństwo użytkowania. Jest to doskonały wybór do codziennego krojenia chleba i innego pieczywa.