MORAKNIV CB6S-PUG 14878 trybownik sztywny 16 cm czarny

Trybownik Sztywny Morakniv CB6S-PUG 14878 (16 cm, Czarny) – Mistrzowska Precyzja w Oddzielaniu Mięsa

Szukasz niezawodnego narzędzia do precyzyjnego trybowania mięsa? Morakniv CB6S-PUG 14878 to profesjonalny trybownik ze sztywnym ostrzem, stworzony z myślą o bezkompromisowej wydajności. Zaprojektowany dla rzeźników, kucharzy i myśliwych, ten szwedzki nóż idealnie sprawdza się podczas oddzielania mięsa od kości, chrząstek i ścięgien, gwarantując maksymalne wykorzystanie surowca przy minimalnym wysiłku.

Najważniejsze zalety produktu:

Sztywne ostrze o optymalnej długości (16 cm): Brak elastyczności głowni to celowy zabieg, który czyni ten model idealnym do pracy z twardszymi gatunkami mięs (wołowina, wieprzowina) oraz większą zwierzyną. Sztywność zapewnia pełną kontrolę nad prowadzeniem ostrza tuż przy samej kości.

Kriogeniczne hartowanie dla stabilności krawędzi: Każde ostrze poddawane jest hartowaniu kriogenicznemu w celu udoskonalenia struktury stali i zwiększenia wydajności cięcia. Proces ten zwiększa retencję krawędzi i redukuje naprężenia wewnętrzne w materiale, zwiększając odporność na odpryskiwanie i pękanie — nawet w przypadku wymagających prac obróbkowych. Efektem jest stabilna twardość, dłuższe odstępy między ostrzeniami i równomierna wydajność cięcia.

Szwedzka stal nierdzewna klasy premium: Wyselekcjonowana i poddana rygorystycznemu hartowaniu stal gwarantuje fenomenalną ostrość roboczą, odporność na tępienie oraz całkowitą ochronę przed rdzą, co jest kluczowe w wilgotnym środowisku pracy.

Bezpieczna rękojeść PUG: Nóż został wyposażony w innowacyjną rękojeść typu Performance Universal Grip (PUG). Wykonana z polipropylenu wzmocnionego włóknem szklanym. Udoskonalona geometria zapewnia pewny chwyt, kontrolowany obrót i stabilną obsługę, nawet podczas długich zmian i wymagających procedur higienicznych.

Higiena na najwyższym poziomie: Płynne, bezszczelinowe połączenie rękojeści z ostrzem zapobiega osadzaniu się bakterii i resztek organicznych. Nóż spełnia surowe normy sanitarne dla przemysłu spożywczego i jest niezwykle łatwy w czyszczeniu.

Szwedzka niezawodność: Lata doświadczeń marki Morakniv w produkcji noży masarskich przekładają się na doskonałe wyważenie i trwałość narzędzia, które nie zawiedzie nawet podczas wielogodzinnych zmian.

Dla kogo jest ten nóż?

Model CB6S-PUG to niezastąpione narzędzie w zakładach mięsnych, ubojniach i punktach gastronomicznych. Ze względu na swoją sztywność i precyzję, jest to również absolutny niezbędnik w ekwipunku myśliwych zajmujących się obróbką pozyskanej dziczyzny.

Zainwestuj w sprzęt profesjonalistów! Wybierz sztywny trybownik Morakniv CB6S-PUG 14878 i przekonaj się, jak szybkie, bezpieczne i dokładne może być oddzielanie mięsa od kości. Dodaj produkt do koszyka i wejdź na wyższy poziom obróbki mięsa!