GIESSER 2025 18 nóż do skórowania 18 cm żółty

Giesser 2025 18 – Nóż do skórowania 18 cm (Żółty)

Mistrzowska precyzja w każdym ruchu

Gdy w grę wchodzi profesjonalne przygotowanie mięsa, nie ma miejsca na kompromisy. Giesser 2025 18 to nóż stworzony z myślą o rzeźnikach, masarzach i pasjonatach przetwórstwa, którzy wymagają od narzędzi niezawodności. Specjalnie wyprofilowane ostrze o długości 18 cm pozwala na błyskawiczne i dokładne oddzielanie skóry od mięśnia, minimalizując straty surowca i Twój wysiłek.

Dlaczego warto wybrać model Giesser 2025?

Legendarna niemiecka stal: Ostrze wykonano z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, hartowanej próżniowo do twardości 56-57 HRC. Efekt? Nóż, który tnie jak brzytwa i rzadziej wymaga ostrzenia.

Bezpieczeństwo i higiena (HACCP): Jaskrawożółta rękojeść nie tylko rzuca się w oczy, ułatwiając odnalezienie narzędzia, ale przede wszystkim pozwala na łatwą segregację w systemie kolorystycznym Twojego zakładu.

Ergonomia na najwyższym poziomie: Rękojeść została zaprojektowana tak, aby dłoń nie męczyła się nawet po kilku godzinach pracy. Antypoślizgowe wykończenie gwarantuje pewny chwyt, nawet gdy Twoje dłonie są mokre lub tłuste.

Dane techniczne: 

Model: 2025 18 
Długość ostrza: 18 cm
Długość całkowita: 30,5 cm
Waga: 132 g
Sztywność ostrza: twarde
Twardość ostrza HRC: 56°-57° HRC
Materiał ostrza: Stal chromowo- molibdenowa
Materiał rękojeści: Tworzywo sztuczne TPE
Kolor rękojeści: Żółty

Wskazówka profesjonalisty: Aby Twój Giesser służył Ci przez lata, unikaj mycia go w zmywarce. Agresywne detergenty i wysoka temperatura mogą osłabić strukturę stali i rękojeści. Krótkie mycie ręczne i osuszenie to najlepszy sposób na zachowanie fabrycznej ostrości.

Giesser 2025 18 to inwestycja, która zwraca się przy każdym cięciu. Postaw na niemiecką tradycję połączoną z nowoczesną ergonomią.