GIESSER 2005 20 nóż 20 cm czarny

Giesser 2005 20 nóż masarski 20 cm czarny

Przeznaczenie:

Nóż ten jest przeznaczony do profesjonalnego użytku w przemyśle mięsnym, masarniach, zakładach przetwórstwa mięsnego i gastronomii. Służy do cięcia, porcjowania i trybowania mięsa.

Dlaczego warto wybrać model Giesser 2005 20?

Najwyższej jakości stal: Wykonany z wysokowęglowej stali chromowo-molibdenowej, hartowanej próżniowo. Efekt? Nóż pozostaje ostry znacznie dłużej, a jednocześnie jest odporny na korozję.

Ergonomiczna rękojeść: Klasyczny czarny uchwyt został zaprojektowany tak, aby dłoń nie męczyła się nawet podczas wielogodzinnej pracy. Antypoślizgowy materiał gwarantuje bezpieczeństwo – nawet gdy masz mokre ręce.

Higiena na najwyższym poziomie: Płynne przejście między ostrzem a rękojeścią sprawia, że resztki jedzenia nie gromadzą się w szczelinach, co jest kluczowe w profesjonalnej gastronomii.

Dane techniczne: 

Model: 2005 20
Długość ostrza: 20 cm
Długość całkowita: 33,5 cm
Waga: 125 g
Sztywność ostrza: twarde
Twardość ostrza HRC: 56°-57° HRC
Materiał ostrza: Stal chromowo- molibdenowa
Materiał rękojeści: Tworzywo sztuczne TPE
Kolor rękojeści: Czarny

Wskazówka od profesjonalistów: Aby zachować fabryczną ostrość noża na lata, zalecamy mycie ręczne oraz regularne podostrzanie na stalce.

Producent:

Giesser to renomowany niemiecki producent noży, znany z wysokiej jakości swoich produktów, szczególnie cenionych w przemyśle mięsnym i gastronomicznym.
Firma Giesser ma długą tradycję w produkcji noży, sięgającą XIX wieku.
Jest to rodzinna firma, która od pokoleń specjalizuje się w wytwarzaniu profesjonalnych noży.
Giesser oferuje szeroki asortyment noży, w tym:
Noże masarskie i rzeźnicze.
Noże kuchenne.
Noże do ryb.
Narzędzia specjalistyczne dla przemysłu spożywczego.

Giesser jest uznawany za jednego z wiodących producentów profesjonalnych noży na świecie.
Produkty firmy są cenione przez profesjonalistów w branży mięsnej, gastronomicznej i spożywczej.

Inwestycja w jakość, która zostaje w kuchni na lata

Nóż Giesser 2005 20 to nie jest kolejny gadżet, który straci swoje właściwości po miesiącu. To narzędzie pracy, któremu zaufali rzeźnicy i szefowie kuchni na całym świecie. Postaw na niemiecką trwałość w swojej kuchni.