Fischer I245J stalka owalna 30 cm
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny

Opis
Stalka Fischer I245J to profesjonalne narzędzie do ostrzenia noży, które wyróżnia się owalnym kształtem i długością 30 cm.
Charakterystyka:
Owalny kształt stalki zapewnia wszechstronność i ułatwia ostrzenie noży o różnych kształtach ostrza.
Długość 30 cm jest odpowiednia do ostrzenia zarówno krótszych, jak i dłuższych noży.
Wykonana z wysokiej jakości stali, co gwarantuje trwałość i skuteczność prostowania krawędzi tnącej.
Rączka wykonana jest z bi-materiału (guma + plastik), co zapewnia pewny chwyt.
Zastosowanie:
Przeznaczona do codziennego ostrzenia noży kuchennych, rzeźniczych i innych noży użytkowych.
Popularna wśród profesjonalnych kucharzy i rzeźników.
Stalka stalowa nie ostrzy noża w klasycznym rozumieniu, a prostuje krawędź tnącą.
Zalety:
Owalny kształt ułatwia ostrzenie.
Długość 30 cm zapewnia komfortowe ostrzenie.
Trwały materiał zapewnia długą żywotność.
Rękojeść wykonana z bi-materiału zapewnia pewny chwyt.
Podsumowując, stalka Fischer I245J to solidne i funkcjonalne narzędzie, które pomaga utrzymać noże w optymalnej ostrości.
Stalki stalowe nie mają właściwości ciernych więc nie ostrzą (nie ścierają stali) a jedynie prostują krawędź tnącą.
Polecana do codziennego użytku do noży ze stali stosunkowo miękkiej (np. ze stali walcowanej), odradzane jest używanie tej stalki do noży
ze stali o wysokiej twardości np. kutych. Najczęściej wybierana przez zawodowych kucharzy, masarzy czy rzeźników.
Sposób ostrzenia
Przeciągnij ostrze noża wzdłuż całej długości ostrzałki delikatnie przyciskając, następnie powtarzaj czynność po drugiej stronie ostrza noża.
Czynność należy powtórzyć wiele razy na zmianę po obu stronach ostrza.
WAŻNE! Należy trzymać nóż lekko pochylony pod kątem między 20 a 30 stopni w stosunku do ostrzałki.
Dane techniczne
Kształt stalki | owalna |
Długość | 30 cm |