FISCHER S1145 stalka okrągła 25cm

55,00 zł

szt.

FISCHER S1145 stalka okrągła 25cm

Przejdź do sekcji Opinie

Producent: FischerModel: S1145EAN: 3467310005083Długość całkowita: 38 cmWaga: 212 gMateriał rękojeści: PolipropylenKolor rękojeści: czarnyRodzaj szlifu: drobnyKształt stalki: okrągłyDługość ostrza stalki: 25 cm

Przejdź do pełnego opisu

55,00 zł

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostawa

od 10,00 zł - DPD Pickup punkt odbioru/automat (dostawa również w soboty) (Polska)

- 1 dzień roboczy

Czas wysyłki: 24 godziny

Darmowa przesyłka dla zamówień powyżej 250 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

ostatnie sztuki

Opis

Profesjonalna Stalka do Noży FISCHER S1145 – Okrągła, 25 cm

Zadbaj o perfekcyjną ostrość swoich noży z pomocą profesjonalnej stalki (musaka) renomowanej francuskiej marki Fischer. Model S1145 z okrągłym prętem o długości 25 cm to niezbędne narzędzie, które sprawdzi się zarówno w wymagającej kuchni gastronomicznej, masarni, jak i w rękach pasjonatów domowego gotowania. Regularne używanie stalki przed każdą pracą pozwala na szybkie wygładzenie i wyrównanie mikroskopijnych odkształceń krawędzi tnącej, co przywraca nożom ich fabryczną ostrość i znacznie przedłuża ich żywotność.

Najważniejsze cechy i zalety:

Klasyczny, okrągły profil: Najbardziej uniwersalny kształt, który wybacza błędy w kącie ostrzenia i jest niezwykle łatwy w obsłudze, nawet dla początkujących użytkowników.

Optymalna długość 25 cm: Rozmiar roboczy idealnie dopasowany do większości standardowych noży szefa kuchni, noży do mięsa, trybowników i noży uniwersalnych.

Wysokogatunkowa stal węglowa: Twardy i odporny na ścieranie rdzeń zapewnia doskonałą efektywność zbierania materiału i precyzyjne wygładzanie ostrza.

Ergonomia i bezpieczeństwo: Solidna rękojeść z wytrzymałego tworzywa sztucznego gwarantuje pewny chwyt (nawet w wilgotnych dłoniach), a szeroki jelec (osłona) skutecznie chroni palce przed zsunięciem się noża w trakcie ostrzenia.

Praktyczne przechowywanie: Stalowe kółko na końcu rękojeści umożliwia wygodne zawieszenie narzędzia na kuchennym relingu, pętli masarskiej lub haczyku.

Dane techniczne:

Wybierz niezawodność, której od lat ufają profesjonaliści z branży mięsnej i gastronomicznej. Stalka Fischer S1145 to inwestycja w bezpieczniejszą, szybszą i bardziej precyzyjną pracę w kuchni.

Stalki stalowe nie mają właściwości ciernych więc nie ostrzą (nie ścierają stali) a jedynie prostują krawędź tnącą.

Polecana do codziennego użytku do noży ze stali stosunkowo miękkiej (np. ze stali walcowanej), odradzane jest używanie tej stalki do noży ze stali o wysokiej twardości np. kutych. Najczęściej wybierana przez zawodowych kucharzy, masarzy czy rzeźników.

Sposób ostrzenia:

Przeciągnij ostrze noża wzdłuż całej długości ostrzałki delikatnie przyciskając, następnie powtarzaj czynność po drugiej stronie ostrza noża. Czynność należy powtórzyć wiele razy na zmianę po obu stronach ostrza.

WAŻNE! Należy trzymać nóż lekko pochylony pod kątem między 20 a 30 stopni w stosunku do ostrzałki.

Wskazówka eksperta: > Aby utrzymać stalkę w idealnym stanie, po każdym użyciu przetrzyj ją suchą szmatką, by usunąć mikroskopijne opiłki stali.