Mora Frosts nóż trybownik półelastyczny 129-3795 9153PG (15,3cm)

Mora Frosts 129-3795 9153 PG – Profesjonalny Nóż Trybownik Półelastyczny

Szukasz narzędzia, które łączy szwedzką precyzję z niezawodnością w codziennej pracy? Mora Frosts 129-3795 9153 PG to profesjonalny nóż do trybowania, stworzony z myślą o najbardziej wymagających zadaniach w przemyśle mięsnym i gastronomii. Dzięki półelastycznemu ostrzu, nóż ten oferuje idealny kompromis między sztywnością a elastycznością, pozwalając na precyzyjne oddzielanie mięsa od kości przy zachowaniu pełnej kontroli.

Dlaczego warto wybrać model 9153 PG?

Legendarna Stal: Ostrze wykonane z zimnowalcowanej szwedzkiej stali nierdzewnej, poddanej unikalnemu procesowi hartowania. Efekt? Wyjątkowa ostrość, która utrzymuje się znacznie dłużej niż w standardowych nożach.

Półelastyczny Profil: Idealnie dopasowuje się do konturów kości i chrząstek, minimalizując straty surowca. Jest niezastąpiony przy obróbce drobiu, wieprzowiny i wołowiny.

Rękojeść ProGrip (PG): Ergonomiczny uchwyt wykonany z polipropylenu o podwójnej strukturze. Zapewnia pewny, antypoślizgowy chwyt nawet wtedy, gdy dłoń jest mokra lub tłusta, co bezpośrednio przekłada się na Twoje bezpieczeństwo.

Higiena na najwyższym poziomie: Bezszwowe połączenie ostrza z rękojeścią eliminuje miejsca, w których mogłyby gromadzić się bakterie. Nóż spełnia rygorystyczne normy HACCP.

Dane techniczne: 

Model: 129-3795 9153 PG
Seria produktowa: Progrip
Długość ostrza: 15,3 cm
Długość całkowita: 29 cm
Waga: 101 g
Sztywność ostrza: półelastyczne
Twardość ostrza HRC: 58 HRC
Materiał ostrza: stal nierdzewna Sandvik 12C27
Materiał rękojeści: polipropylen z gumową powłoką
Kolor rękojeści: Czarny

Opinia eksperta:
"Seria Frosts od Morakniv to standard w zakładach mięsnych na całym świecie. Model 9153 PG wyróżnia się geometrią ostrza, która 'wybacza' błędy i pozwala na bardzo płynną pracę bez nadmiernego męczenia nadgarstka."

Morakniv to szwedzka firma z długą tradycją produkcji noży.
Są znani z produkcji trwałych, niezawodnych i ostrych noży, które znajdują zastosowanie w różnych dziedzinach, w tym:
Profesjonalne przetwórstwo żywności (noże rzeźnicze, noże do filetowania itp.)
Aktywności na świeżym powietrzu (myślistwo, wędkarstwo, kemping)
Rzemiosło i obróbka drewna